viernes, 27 de noviembre de 2015

TIPOS DE PAPELES, TIPOS DE TINTA, TIPOS DE IMPRESIÓN

Los tres elementos claves de una impresión controlada son: el tipo de papel, el tipo de tinta, y el método de impresión. No todos los métodos permiten la impresión del mismo espacio de color. Se utilizan perfiles de color de papeles para lograr una edición final, una preparación del archivo más precisa para poder visualizar en la pantalla una aproximación al resultado final.

1. Tipos de papeles

En cuanto a la vida útil de un papel, encontramos algunos sitios que proponen estudios comparativos de la estabilidad del papel y de la tinta en función de distintas condiciones de conservación: bajo un vidrio, bajo un vidrio con protección UV, fotografías expuestas sin marco, en un álbum en la oscuridad... evalúan su resistencia a la humedad o al ozono. Cada estudio se establece en función de la combinación de un tipo de papel y un tipo o una marca de tinta.

El papel se puede apreciar según varios parámetros como la mano (rigidez), el toque, la tonalidad, la resistencia o la durabilidad. ¿Papel de fibra? ¿Papel de algodón? ¿Qué elegir? Sin embargo, el método de impresión y la tinta utilizada (para las impresiones con chorro de tinta) son los otros dos parámetros, las otras dos variables difíciles de separar del soporte y que, junto con la utilización de un monitor calibrado y el cuidado en la selección de las imágenes – en cuanto al formato de archivo, o al espacio de color - garantizan un proceso de impresión controlado.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y COMPOSICIÓN DEL PAPEL

Los papeles ahora se elaboran no sólo a partir de trapos viejos o de algodón, sino también a partir de una gran variedad de fibras vegetales. Los componentes principales de los papeles de fibras son: las fibras, las cargas, los pigmentos, y los aditivos:
– Fibras: Proceden de madera y a veces de cáñamo.
– Cargas y Pigmentos: Modifican las características del papel. Se usan para lograr blancura, opacidad, densidad, disminuir porosidad, mejorar brillo y lisura. Ej.: blanqueantes ópticos, colorantes que reducen la estabilidad del papel a lo largo del tiempo.
*Cargas: Se añaden al papel en masa. Ej.: caolín (brillo), talco (brillo), carbonato cálcico (opacidad, absorbente) o sulfato cálcico.
*Pigmentos: Se añaden en la superficie y son el componente fundamental del estucado.
– Otros aditivos: Para facilitar el proceso de producción. Ej.: antiespumantes, microbicidas, productos de encolado (impermeabilidad), resinas de resistencia a la humedad, etc.

Hay 2 tipos de FIBRA de papel:
– Fibras cortas: Se obtienen de árboles de hoja caduca, como el eucalipto o el haya. La longitud media de las fibras es de 1 mm., aportan lisura al papel.
– Fibras largas: Proceden de árboles de hoja perenne. Su longitud oscila entre los 2 y los 4 mm., añade resistencia al papel.
Es importante tomar en cuenta el sentido de la fibra para evitar:
1. Curvatura excesiva del papel de la cubierta en libros/revistas.
2. Rotura de la fibra en folletos plegados (la fibra paralela a la linea del plegado).
3. Escasa consistencia del producto (si la fibra es perpendicular a los hendidos implica más rigidez del papel o cartulina utilizados).

Existen métodos distintos de fabricación de pasta de papel, como lo son la pasta química o celulósica, la pasta mecánica de madera, o la pasta de trapos. En la fabricación de un mismo papel pueden intervenir varios métodos. Se evalúa el porcentaje de cada uno para caracterizarlo. El papel de pasta química, por ejemplo, consta generalmente de un máximo de 10% de fibras mecánicas.
En la pasta mecánica la celulosa se utiliza mezclada con el resto de los componentes de la madera. Se utiliza para la elaboración de papeles de baja calidad (prensa, periódicos), tiene más aprovechamiento pero menos calidad. Amarillean rápido.
La pasta química se utiliza para la elaboración de papeles de buena calidad. Se eliminan químicamente, prácticamente todas las sustancias que contienen madera, excepto la celulosa: se cocina la madera con una disolución de bisulfito - llamado sulfito ácido o hidrógenosulfito - a gran temperatura (a vapor en la «lejiadora»). Luego se lava la masa con agua caliente para lavar los restos de bisulfito, se blanquea y se desfibra. Esta pasta sin fibras de madera produce un papel de alta resistencia.
La pasta de trapos está compuesta por celulosa pura (libre de cortezas, lignina, etc.). Sólo se realiza antes del proceso una limpieza. Se emplean trapos de algodón, cáñamo, lino, yute y seda. Con ella se realizan papeles de alta calidad.

PROPIEDADES DEL PAPEL

1. Opacidad.

Nos referimos a la opacidad de la impresión final (la tinta aumenta la opacidad del papel). Es importante a tomar en cuenta para las impresiones doble caras.

2. Brillo y tonalidad.

Todas las pastas de papel del mismo tipo tienen un brillo y una tonalidad bastante similares. Los parámetros ópticos de un papel es la blancura CIE, el brillo y la tonalidad ISO. Son propiedades visuales del papel difíciles de distinguir a primera vista, pero que describen propiedades diferentes. Se considera que una superficie tiene brillo cuando al incidir sobre ella un haz de rayos paralelos de una fuente de iluminación, emergen paralelos formando un ángulo de reflexión igual al ángulo incidente. La blancura es un parámetro relacionado, pero se mide sobre varias longitudes de onda (lo que percibe el ojo). La blancura y brillo se expresan, aproximadamente, en los diferentes niveles de azul del papel. Necesitamos elementos de comparación cuando dos papeles se diferencian en otros colores. Dos papeles con la misma blancura o brillo pueden tener diferencias en el color amarillo rojo o verde. A la mayoría de los papeles se les añaden colorantes. Por ejemplo un tono azul para una impresión más blanca o un poco de amarillo para efecto natural. Esos tonos de papel se pueden definir como: blanco, blanco natural, blanco azulado o crema. Pero la tonalidad de un papel se puede describir, en realidad, como un modelo de color llamado CIE Lab común que refleja el nivel de tonos azules, amarillos, rojos y verdes y también la luminosidad.

3. Gramaje, espesor y volumen. Peso y Calibre.

● Gramaje = espesor / volumen
● Espesor = gramaje x volumen
● Volumen = espesor / gramaje

El peso se exprime en gramaje. El calibre es la densidad del papel, es decir, el ancho del papel. Se mide en milímetros o en milésimas de pulgada y normalmente se encuentra entre 7-10 mm. o 220-300 mm. (para los papeles fotográficos). Suele guardar relación con el peso, aunque podemos encontrar papeles del mismo calibre y diferente peso. El calibre es importante a la hora de elegir el modo de impresión, ya que constituye una limitación para las impresoras.

4. Rugosidad.

La rugosidad es el término usado para definir la desviación de un papel de una superficie absolutamente lisa. La rugosidad se expresa en ml/min., refiriéndose al volumen de aire que pasa entre el papel y la superficie plana de un dispositivo de medición en el transcurso de un minuto. Esta medida se llama valor Bendtsen.

5. Porosidad y absorción.

Con esta característica distinguimos los papeles estucados y no estucados. Se toma en cuenta para papeles gruesos. En un papel NO estucado, tanto los disolventes como los pigmentos son absorbidos por la superficie del papel. Los puntos de tinta crecen y el papel absorbe más pigmentos de color, lo cual conduce a que la tinta aparece menos brillante.
El papel estucado, en cambio, absorbe muy rápidamente la tinta directamente en la capa de revestimiento, manteniendo el pigmento más o menos en la parte superior de la superficie, la tinta aparece más brillante.

Links de sitios de algunas marcas de papel:


Categorías de papeles generalmente usadas:
● PAPELES RC Y LAMINADOS (un papel RC significa que el papel se ha cubierto de una película de resina plástica, lo cual lo convierte resistente al agua. La mayoría de los papeles fotográficos inkjet presentes en el mercado son RC).
● PAPELES FINE ART BRILLO Y PEARL.
● PAPELES FINE ART BARITADOS.
● PAPELES FINE ART MATE.
● TEXTILES.

2. Tipos de tintas

Tintas basadas en colorantes (dye) o Tintas pigmentadas.
Las tintas colorantes (usadas para las impresoras caseras) son más baratas. Se basan en una solución acuosa de color. No resisten al agua y se desgastan rápidamente. Si la imagen sufre exposición solar, los colores se pierden, se desvanecen. Son totalmente líquidas. Cuando las gotas de tinta tocan la superficie del papel, las fibras las absorben lo que implica menos precisión y detalle. Pero pueden crear colores mucho más vivos que los que brindan las tintas pigmentadas.
Las tintas pigmentadas (impresoras caseras o plotter) son más caras. Están compuestas por un disolvente y pequeñas partículas de pigmento. Estas partículas no están completamente disueltas, por lo que este tipo de tinta contiene pequeñas partículas de pigmento flotando en el disolvente. Por eso, el papel no absorbe la tinta, sino que se crea una capa encima del papel. Se logra una mayor definición durante la impresión ya que al no absorber el papel la tinta, ésta permanece donde la impresora depositó la gota. Son resistentes al agua. Son mucho más resistentes a la decoloración de los rayos UV. Se usan para impresiones de mejor calidad y, sobre un papel adecuado, permiten impresiones estables a veces durante 100 años.

¿Qué es la impresión giclée ? Digital fine art.

A principios de los años 90, se comenzó a imprimir obra de arte (digital fine art) en impresoras digitales y se le dio el nombre de Giclée. Giclée es un termino francés («chorro»), y se refiere a un sistema de impresión o reproducción de fotos, de cuadros artísticos desde archivos digitales. Permite realizar impresiones de alta calidad y de buena estabilidad utilizando plotters específicos, impresoras profesionales de chorro de tinta pigmentada. Es un sistema de impresión que brinda una calidad de museo.

Para lograr la máxima calidad con esta técnica, se tienen que tomar en cuenta varios parámetros:
1- La captura o generación de la imagen digital. En fotografía, el formato RAW a 16 Bits es indicado. En la creación de imágenes digitales, trabajar a 16 Bits, entorno de trabajo en Photoshop Adobe RGB y perfil asignado a la imagen Adobe RGB o el perfil ICC del papel en el que se va a imprimir. En estos dos casos, la profundidad de color será más alta.
2- Los papeles fine art donde se imprimen la imagen, papeles fotográficos, papeles de dibujo, acuarela, canvas, etc., son claves. El papel para Giclée debe tener ciertos estándares. Por ejemplo, hay papeles que se venden como de "algodón" pero no lo son al 100%, o no son 100% libres de ácido.
3- Para la Impresión Giclée se eligen los tipos de plotter y de tintas. Se impone una gestión de color a través de la calibración y perfiles ICC.

Impresiones artísticas: Fine art en la Ciudad de Córdoba

Impresora Sharp MX-7500

Llegó a Córdoba la nueva impresora Sharp MX-7500, única máquina con impresión borde a borde y certificación Pantone!.La podés encontrar en No Convencional Servicios Gráficos

La serie Pro de Sharp, buque insignia de la marca, está compuesta de dos modelos, la MX-6500N y la MX-7500N, que ahora incorporan el servidor Fiery Server MX-PE10 con la última versión del software Fiery FS100 Pro. Diseñados para departamentos internos de impresión de gran volumen y entornos de producción a demanda, los servidores Fiery de estos nuevos modelos Sharp constituyen una plataforma avanzada y flexible para gestionar varias instalaciones de producción, plazos de entrega ajustados y entornos en los que operarios tienen grados de conocimientos distintos.

Los sistemas de impresión en color de la serie Pro de Sharp, MX-6500N y MX-7500N, recibieron el premio de la categoría “Sobresaliente en Innovación” por la impresión de folletos sin márgenes y su panel de control integrado EFI Fiery Command WorkStation, pioneros en la industria. Los galardones los otorga Buyers Laboratory (BLI), la organización independiente líder mundial en evaluación de productos y soluciones de digitalización de documentos.
Quien también se aseguró el primer puesto en estos premios es el servicio Sharp Cloud Portal Office, la plataforma de colaboración y gestión de documentos alojados en la nube que ofrece a los usuarios una forma fácil y manejable de acceder a ellos y compartirlos desde diversos lugares.
Responsables del laboratorio de pruebas de BLI, se sorprenden ante la capacidad de impresión  de folletos sin márgenes de los dispositivos de Sharp. Mientras que otros fabricantes  recurren a opciones más costosas, que ocupan mucho espacio  o utilizan el costoso  papel SRA3 para crear folletos en A3 sin margen, los usuarios de la serie Pro de Sharp pueden producir fácilmente folletos a sangre de aspecto profesional y de hasta 120 páginas en formato A3. Además, siguiendo la tendencia de la industria hacia las tablets y las interfaces táctiles, Sharp y EFI han encontrado el modo de elevar aún más el listón, ya que su integración permite a los usuarios ahorrar espacio  y dinero y evitar la obligación de tener que comprar monitor, teclado, ratón y soporte.
Los premios semestrales “Pick” de BLI se otorgan a los mejores productos de hardware y software según las valoraciones propias de BLI, las cuales evalúan los factores de rendimiento más importantes para los compradores.
El servicio Cloud Portal Office de Sharp es muy intuitivo. La interfaz separa el trabajo de manera sencilla en dos categorías generales, Mis Documentos y Otros Documentos, que los usuarios pueden relacionar fácilmente entre sí. No obstante, lo más revolucionario es que dada la creciente importancia del  trabajo móvil, Cloud Portal Office acompaña a los trabajadores vayan donde vayan. Los días en los que nos preocupábamos sobre la memoria de las unidades de almacenamiento USB o teníamos que enviar grandes cantidades de archivos por correo electrónico han quedado atrás. Siempre que los archivos de un usuario estén almacenados en Cloud Portal Office, será posible acceder a ellos y compartirlos desde cualquier lugar – incluso dentro de las salas de reuniones.


Estos sistemas Sharp –que ofrecen impresión profesional con sangrado completo y una opción exclusiva de alimentación triple del papel por aspiración que admite numerosos tipos de soportes– ayudan a las empresas a mejorar la productividad y la rentabilidad sin tener que externalizar trabajos.
A continuación, dejamos un link con toda la info técnica de esta máquina (está únicamente en Inglés).

Textiles interactivos

Los textiles electrónicos, también conocidos como e-textiles o textiles interactivos, son telas que permiten incrustar electrónica y componentes digitales (incluyendo pequeñas computadoras) en ellas. Mucha ropa inteligente, wearables, y proyectos de computación portátiles implican el uso de textiles electrónicos.

Los textiles electrónicos son distintos de la wearables, porque se hace hincapié en la integración de telas con elementos electrónicos como microcontroladores, sensores y actuadores. Además, los e-textiles no necesitan ser portátiles o vestibles. Por ejemplo,  también se encuentran en el diseño de interiores.


Por otro lado los textiles electrónicos son una novedosa e impactante propuesta en la industria de la moda que algunos diseñadores han ido adoptando en sus creaciones de prendas, bolsos y accesorios. Estos consisten en un desarrollo de telas y materiales inteligentes caracterizados por su valor artístico, tecnológico y en algunos casos, funcional.






FIBRAS INTELIGENTES Y TEXTILES INTERACTIVOS.
La investigación en desarrollo de prendas inteligente y aplicaciones para servicios personalizados, especialmente para propósitos de monitoreo, ha crecido significativamente a nivel mundial en los últimos años.
Fibras inteligentes que llevan sustratos de textiles electrónicos, son consideradas promotores relevantes de mejor calidad de vida y progreso para el biomonitoreo, rehabilitación, ergonomía, telemedicina, teleasistencia, y medicina deportiva.
Estamos acostumbrados a considerar el material textil como una interfaz (conexión) natural para nuestra piel.  La ropa protege nuestro cuerpo del ambiente externo, manteniéndonos cómodos y seguros durante las diferentes actividades del día. Ésta es sólo una de las posibles funciones; nuestras prendas también son una herramienta de comunicación poderosa, hablan de nuestros gustos, humor y sentimientos. La forma en que vestimos, el color que escogemos, el material que seleccionamos, es un tipo de lenguaje, un código que nos presenta al mundo exterior, algunas veces de manera consciente, en otras no, en fin nuestro vestuario sin importar genero, es un arma poderosa de atracción.
Desde que nacemos el primer y más natural contacto que tenemos es con la tela, material suave, cálido y confortable, de ahí en adelante cubrirá hasta un 80% de nuestro cuerpo, lo cual nos lleva a considerar el material textil, como la conexión más apropiada donde nuevas funciones sensoriales e interactivas pueden ser implementadas.




Dentro del sector de la moda aparecen varios procesos ligados a la fabricación de tejidos y procesos de confección entre los más notables son los de monitoreo y los de fibras inteligentes e interactivas, los primeros arrojarán resultados, como su nombre lo indica, monitoreables con el propósito de seguir investigando y analizando todo tipo de procesos para ser corregirlos a tiempo, por ejemplo:
  •      Tejidos que analizan el corazón.
  •      Prendas que mejoran el desempeño físico de los atletas.
  •     Prendas que reducen las hemorragias en el tejido lesionado.





Generalmente los sistemas de monitoreo personalizado, se basan en registrar y transmitir funciones implementadas a partir de los textiles y demás materiales mediante, fibras funcionales, en las que se combinan propiedades eléctricas y digitales con características mecánicas tradicionales, como resultado, una prenda con telas de gran confort, suavidad y funcionalidad ampliada.
Los otros son integraciones de varios procesos, que unidos al tejido permitirán a la prenda cumplir con una serie de funciones como valor agregado al de proteger el cuerpo y darle comodidad y en algunos casos, estatus, por ejemplo:
  •     Prendas que indican cuando los bebes tienen fiebre.
  •     Textiles hidratados con Aloe y Vitamina E para restauración de tejidos en pacientes quemados.
  •     Telas que capturan imágenes sin necesidad de lentes.
  •     Fibras fotosensibles que brillan en la oscuridad.



Estos son sólo algunos ejemplos en los que la moda y la nanotecnología con sus fibras inteligentes están de la mano, protegiendo y vistiendo al hombre.

El textil es la plataforma común donde materiales inteligentes en forma de fibras, son integrados y las propiedades de estos, son aumentadas mediante la combinación de procesos de superficies químicas. Los sistemas basados en Fibras Inteligentes y Textiles Interactivos (FITI), son concebidos como la integración al textil, de sensores, accionadores, computación y fuentes de poder, tales sistemas sólo pueden ser visualizados a través de los avances en áreas como investigación de fibras y polímeros, procesamiento avanzado de material microelectrónico, nanotecnológico o de comunicación, estos son mínimamente invasivos, cómodos, usables y sensibles al esfuerzo.

En el pasado el vestuario estaba concebido para cubrir, ahora se debe tener en cuenta la ocasión de uso y la expresión de la personalidad de un consumidor en permanente evolución y a quién hay que saber “leer” en su hábitat para traducir esa información. Es el momento de darle vuelco al orden de siempre y de volverse más sensibles a ese consumidor que está listo para dejarse sorprender, por los nuevos desarrollos, beneficiándose de ellos incluso en estos escenarios de aplicación de funcionalidad propios de otras ramas de la producción y la economía

jueves, 26 de noviembre de 2015

Impresora 3D para hacer comida

La última innovación tecnológica son las máquinas que realizan diseños comestibles.


El presente se está acercando a aquella fantasía de la comida descompuesta y recompuesta, fragmentada y reconstruida. Y la tecnología que permite estas operaciones es la impresora 3D de alimentos, una novedad que ya tiene sus primeros desarrolladores en la Argentina y que, tarde o temprano, se masificará y alcanzará los restaurantes, los bares y los hogares.


Para comprender en qué consiste este dispositivo, hay que partir de la impresora 3D de objetos. Éste artefacto toma un dibujo hecho en la computadora y lo construye en el espacio real: derrite el plástico y por medio de cabezales lo deposita capa por capa con enorme precisión para arrojar como resultado el objeto voluminoso perseguido. La impresora 3D de alimentos funciona igual, pero en lugar de tener al plástico como materia prima, utiliza comida. Por su versatilidad y precisión, aseguran algunos, su arribo a locales gastronómicos es inevitable.

"La impresión 3D te permite fabricar platos únicos y de morfología compleja. Lo interesante es que no importa la complejidad que tenga, si lo imprimís el costo será siempre el mismo", explica David Cimino, un ingeniero en sistemas dedicado al desarrollo de esta tecnología. Cimino piensa el dispositivo en su veta comercial e industrial y se encuentra actualmente trabajando sobre una extrusora 3D, es decir, una máquina que empuja todo tipo de pasta adentro de una pieza (por ejemplo, una galletita), pero lo hace siguiendo un diseño de computadora. "Esta tecnología funciona muy bien cuando querés personalizar un producto, por ejemplo, si querés que un chico dibuje algo en la computadora y que luego éste dibujo se materialice en una galletita. O en una fiesta hacer galletitas con una caricatura de los invitados. Incluso sería posible scanear en 3D la figura de la cumpleañera y hacer su busto con ingredientes de torta", se entusiasma el emprendedor.

 El primer campo donde la impresora 3D ha conseguido acomodarse es la pastelería. La razón es que la tecnología, en su fase inicial, demuestra un enorme potencial para la decoración, por su capacidad de posicionar material con precisión siguiendo un patrón digitalizado. "Todavía no está tan claro cómo adaptar esta innovación para platos más elaborados o gourmet", reconoce el ingeniero. La mayoría de los desarrollos a nivel mundial están volcadas a la pastelería.

Se trata de las impresoras Chefjet y Chefjet Pro. La primera, del tamaño de un microondas, cuesta 5000 dólares. La segunda, del tamaño de una pequeña heladera se vende a 10 mil dólares.





El proceso para imprimir los dulces comienza con la elaboración en la computadora de un modelo tridimensional del objeto que se quiere imprimir. Luego, un software divide ese modelo en capas, que sirven de patrones para la impresora, empezando con la capa inferior.

La máquina distribuye una capa fina de azúcar que se rocía con agua. Ese proceso se repite cientos de veces hasta que se completen todas las capas y se obtenga una réplica real del modelo diseñado.



Por el momento, los productos no están disponibles, pero esperan lanzarlos a la venta para hoteles y cadenas de panaderías en Estados Unidos.

Según explica Liz von Hasseln, del equipo de diseño, la máquina utiliza un cabezal de impresión de chorro de tinta, similar al de las impresoras 2D de escritorio. “Propaga una capa muy fina de azúcar que se cristaliza y se endurece para formar figuras geométricas complejas”, indicó.

La antecesora de estas impresoras es la Choc Creator, una impresora lanzada en 2012, cuyo lema es “creating your chocolate style “ (Creando tu estilo de chocolate) y se vende a 5800 dólares.

Aquí les dejamos un video de la impresora que todos quisieramos tener en casa!

Impresión en papel comestible.


El diseño, decoración y plasmado de las imágenes para decorar una torta  tomaba mucho tiempo y era un proceso delicado. Los pasteleros necesitaban de un proyector para trazar y copiar la imagen, esta máquina consistía de bulbos de alto voltaje que reflejaban la imagen sobre el pastel. El pastelero usaba un tipo especial de compresora para trazar la imagen usando colorante artificial. Cuando aparece la tecnología de las impresoras de inyección de tinta, fue posible imprimir imágenes digitales. Fue necesario la creación de un adaptador del cartucho de tinta para uso en las impresoras de escritorio y  refinar el proceso para la tinta poder utilizarse en el cabezal de micro inyección. Posterior de que estos hechos fueron conocidos, dieron la pauta para que la impresión de imágenes comestibles fuera posible y la gente pudiera conocerla.







¿Qué es el papel comestible?

Pasta elaborada a base de Azúcar. Se comercializa en formatos A-3, A-4 y A5 (Novedad). Su flexibilidad permite utilizarlo en Impresoras de Inyección de tinta específicas para este fin y la tinta con que se imprime es comestible. El papel comestible se puede usar en cualquier tipo de decoración en la pastelería. Las hojas comestibles vienen en bolsas de plástico para prevenir que se sequen, la humedad es necesaria para usarse en la impresora especialmente si la hoja se dobla. La aplicación del papel comestible para la decoración de papeles es posible cuando el papel se coloca dentro del congelador o cámara fría por 30 segundos. El papel rápidamente se endurece y se despega de la base de plástico o polyester. 


Historia del papel comestible.

El papel comestibles de arroz a sido usado por cientos de años por la vieja Asia ya introducido en la cultura y usado diaria mente en la dieta alimenticia. El uso de arroz por siglos a despertado usos ingenuos con la harina del grano alimenticio.
En la década de los 90's una familia de pasteleros en norteamericana de Torrance California experimentó con papel e impresoras de inyección de tinta. El día de hoy el papel comestible es usado en decoración de pasteles en el mundo.


Ingredientes: 
El papel comestible de diferentes fabricantes requiere necesariamente que tengan el mismo grosor,  textura, color e ingredientes. Estos ingredientes son de los mejores y son: agua, ….maple…, celulosa, glicerina, azúcar,  aceite vegetal, jarabe de maíz,  fécula de maíz,  Polisorbate 80, Dioxido de Titanio, Acido cítrico, Benzoato de sodio, y la mayoría de ellos contienen alérgenos no conocidos.



Chocotransfer.

Es un papel para transferir impresiones e imágenes a chocolate. La base es una fina capa de mantequilla de cacao y azúcar.

Se comercializa en formatos A-3 y A-4. Su flexibilidad permite utilizarlo en Impresoras de Inyección de tinta específicas para este fin y la tinta con que se imprime es comestible. Una vez impresa se transfiere al chocolate quedando adherida a este.

Si utilizamos chocolate, recuerde que habrá de utilizar colores claros si quiere que se vean. La alternativa es utilizar una mayor gama de colores y realizar el Transfer sobre una fina capa de chocolate blanco y encima poner otra capa del chocolate con el que se va a hacer la tarta.







 

Impresoras.

Las impresoras que se utilizan para este sistema de impresión son impresoras de inyección para tinta alimentaria, se comercializan diferentes marcas de este tipo de impresoras en el mercado, pero se recomienda modelos de la marca Canon de inyección de tinta, por ser económicas, seguras y por el buen comportamiento que tienen con las tintas vegetales.

Tintas.

Se elabora con colorantes naturales vegetales aptos para las impresoras de inyección de tinta y para el consumo mediante certificados sanitarios que lo avalan. Sirven tanto para papel de azúcar como para chocotransfer.

La tinta vegetal trabaja en varios cartuchos como de: Canon, Brother y HP. Para limpiar sus cartuchos se  usa agua filtrada caliente y sumir en agua aproximadamente de 3 a 5 minutos. Las moléculas de tinta se secan y expanden lo que causa que el cabezal de los cartuchos de tinta se tapen. Algunos cartuchos no se puede limpiar de esta manera especialmente los cabezales que se encuentren colocados dentro las impresoras. 

Para limpiar cabezales internos debe consultar a el manual de fabrica o descargar el manual de fabrica para abrir la impresora y extraer el cabezal. Ya desarmada la impresora con el cartucho expuesto sumergirlo en agua caliente sin dañar sensores y otros componentes. 

En casos extremos los cabezales no responderán y por opción puede usar alcohol del 99% para disolver la tinta, solo de esta manera podrá destapar el cabezal pero toma el riesgo de dañar el cabezal permanente mente. 

Usar aire comprimido puede ser una buena solución para destapar los pequeños micro orificios pero el exceso de aire puede taparlos permanente mente. Destapar el cabezal de una impresora requiere paciencia, tiempo y cuidado ya que un mal movimiento puede tapar los micro orificios permanente mente forzando a comprar nuevos componentes costosos. 









Sin dudas este sistema es delicioso! 



lunes, 2 de noviembre de 2015

Danit Peleg

Danit Peleg es una diseñadora de indumentaria israelí que se ha graduado recientemente de la Shenkar Collegue of Enginnering and Design con una colección de vestidos impresos en 3D y producidos a escala doméstica.

En septiembre de 2014 empezó a trabajar en su posgrado de diseño y se decidió trabajar con la impresión 3D, del cual sabia casi nada al respecto. Quería experimentar si sería posible crear toda una prenda de uso utilizando este tipo de tecnología.

Su primera pieza fue una chaqueta roja, inspirada en pinturas de composición triangular. 

"Mi inspiración fue de Eugène Delacroix “La libertad” guiando al pueblo. Yo lo modifique para que se viera como una imagen 3D. Me inspiré para trabajar con los muchos triángulo presente en la composición de la pintura." Dice Daniela.




La primera pieza que realizó fue la chaqueta de "LIBERTE". Modeló la chaqueta usando un software llamado Blender y produjo archivos 3D. Utilizando un software para render 3D llamado Blender, solo producía líneas con las que Danit comenzó a experimentar con distintas variedades de materiales e impresoras. Junto con la ayuda de los expertos en impresiones 3D pudo obtener un material distinto para sus impresiones, el poliácido láctico.




Junto con los equipos increíbles en  TechFactoryPlus y   XLN, experimentó con diferentes impresoras (makerbot, Prusa, y finalmente Witbox) y materiales (por ejemplo, del EPL, suave PLA).


“Yo estaba muy feliz de unirme a una comunidad global increíble donde los responsables que comparten sus conocimientos, diseños, y el tiempo para ayudarnos unos a otros a realizar nuestros sueños.”

El material no le gustó, porque era quebradizo y poco flexible. Después de nueve meses de experimentos y desarrollos, ella misma encontró el Filalex, un plástico muy flexible y fuerte, con el que imprimió su chaqueta roja. Desplegándose de su primera pieza, diseñó patrones más elaborados y se las arregló para crear una colección completa. 






Finalmente fue capaz de imprimir esta chaqueta flexible, no se quedó con eso y siguió experimentando con tejidos más elaborados para el resto de la colección.


“Ahora que he encontrado el material adecuado, empecé a experimentar con diferentes tipos de patrones. Encontré Andreas Bastian 's  materiales celulares mesoestructurados  y mediante la combinación de sus estructuras increíbles (y otros nuevos que he creado con el mismo enfoque) y los materiales flexibles, podría crear textiles de encaje que pudiera trabajar”.




También imprimió los zapatos para los modelos ya que quería que los modelos llevaran 100% de materiales impresos en 3D.






Una vez mas la tecnología nos demuestra que todavía nos falta muchas cosas por descubrir y las infinidades de proyectos que nos esperan por encontrar. 

Les dejamos un vídeo donde la propia Danit nos habla de su proyecto.




Si quieres conocer mas de su trabajo te dejamos su pagina web.

Web Danit Peleg
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